海螺臭味大怎么去除|

海螺臭味大怎么去除

海螺有腥臭味是因为里面有腐肉没有清理干净，单纯的用水冲洗根本没有用，而且反倒会增强腥臭味。先检查一下螺口和水管以及你用手能触及到的部分，有没有一种的黑褐色膏状物，有的话用纸或者硬物刮掉，然后清洗，清洗之后一定彻底控干水（摇动海螺的时候里面不能听到水声），然后放在通风的地方至少晾一周（不要让阳光直射到海螺，时间久了会使海螺退色）。

如果之后依然有强烈的臭味就用一大团棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得尽量靠里，这样从外面就看不到棉花，这样能减轻一些气味。但是完全消除臭味是不可能的，因为腐肉的位置可能相当靠里，根本洗不出来。

如何去除海螺壳里的臭味

方法如下：

用弱酸泡半个小时后使用醋再次清洗，表面会干净一点，若要做成工艺品，可以选在此时打蜡；

检查螺口和水管以及用手能触及到的部分，如果有一种的黑褐色膏状物，则用纸或者硬物刮掉。黑褐色膏状物即为使海螺发臭的物体，是里面残留的腐肉；

再次清洗，清洗之后要彻底控干水，即摇动海螺的时候不能听到水声；

放在通风的地方，至少晾一周，但注意不要让阳光直射海螺，因为时间久了会使海螺退色；

如果之后依然有强烈的臭味，则用一大团棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得尽量靠里。这样看不到棉花，也可以清除一点臭味。

大海螺怎么洗,怎么洗大海螺

先把大海螺放到流水下，反复冲洗，把表面的泥沙用清水冲洗干净。

随后把大海螺放入到淡盐水中浸泡，在浸泡过程中要经常换水，直到最后的水变清澈，而且水底不会有沙子出现，才可以进行下一步的处理。

把海螺放在水中泡好以后，用专用工具把海螺的螺尾斩掉。

再放到清水下冲洗几次，可以把它背壳中的泥沙全部冲洗干净，也有助于以后烹调时入味。

最后把海螺肉从壳里转出来，就是转着圈的往外拉。尾巴那里要去掉，那是内脏部分。

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