松茸发黄可以吃吗|

松茸发黄可以吃吗

根据实际情况而定。

松茸是生活中常见的一种药用菌，味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，发黄之后还能不能吃，需要依据实际情况而定。

一般情况下松茸呈现出褐色的，有时候褐色较浅，看起来就泛黄，这种情况下松茸是没有发生变质的，属于一种正常的现象，可以吃；但要是松茸不仅变黄，还具有酸味以及臭味，那么这样的松茸多半是发生了变质，是不建议再吃的，不利于人体健康。

孕妇可以吃松茸吗

孕妇可以适量吃松茸。

松茸是一种较为珍稀的名贵食用菌，在松茸的营养成分中含有松茸醇、维生素、蛋白质等，营养价值相当远高于鸡肉、鱼肉、鸭肉等常见家禽，食用松茸可以增强身体抗病力、免疫力，调节血压、血糖等，因此，孕妇适量吃松茸能够起到不错的养生保健功效。

孕妇可以吃松茸吗

孕妇是可以吃松茸的，松茸中有100多种营养元素，而且含有独一无二的抗癌物质——松茸醇，对于孕妇来说是非常滋补的食材。

松茸中含有铬和多元醇，松茸内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效;松茸有很好的抗核辐射作用。

松茸中含还有相当量的维生素E，经常食用松茸，有美颜健肤的功效。孕妇食用松茸，不仅能补血、美容健肤，还能为上班对着电脑的准妈抗辐射。在松茸发源地香格里拉，有着孕妇吃松茸炖老母鸡汤的历史传统，可见松茸对孕妇是非常好的。

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