如何保存面包
保存面包时可以把面包用保鲜膜包起来或者放在保鲜袋里冷冻储存，取出后稍微等待一会即可食用。
面包也写作麺包，是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
面包如何保存
方法一：当我们买来面包的时候，先将它们都按照一次吃的量切好，这样保存起来和食用起来都会非常的方便。保存时用食品自封袋保存起来，这主要是不让面包中的水分流失，能够更好的保留面包口感。最后再放进冰箱的冷冻室里面。
方法二：如果家中没有食品自封袋，我们可以先将面包切成一次食用的量，然后用保鲜膜包裹起来保鲜膜在这里起到的作用跟自封袋一样，但是效果可能没有自封袋好，这时候我们可以用打湿的餐巾纸，将打湿的餐巾纸贴合在保鲜膜的封口处，这样就能够完美的阻隔空气了。
方法三：如果面包包裹好了的话，记住一定要放进冰箱的冷冻层！这样能够延长面包的保质期，还能够最大程度的保留面包的口感，当每次想要吃面包的时候，从冷冻室里拿出一份，用室温解冻10——20分钟，面包的口感就像刚做出来一样的松软，这样的面包保质期可以延长20天左右。
面包糠如何保存
面包糠用密闭容器盛放，置于干净背阴的凉爽暗处。
面包糠的制作方法：
取切片面包，切去四边。改刀成小方块。
用煎锅不放油小火慢慢烘干。
将烘干后的面包块稍晾凉。
放在食品袋里用擀面杖碾碎，筛掉没碾碎的面包块。
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间，由于其本身的特性，能起到外表焦香的效果。
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