如何挑选甜的哈密瓜
哈密瓜上有密密麻麻的痕迹，疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕迹有裂缝，特别丑说明这个瓜越甜越好吃。
一般成熟的瓜都有一种淡淡的瓜香，我们可以通过这种方法来挑选。没香味或香味若有若无的，说明这种瓜还没熟好。
把手放在瓜上往下按，如果瓜身坚实微软，说明瓜熟得正好。如果瓜身坚硬说明瓜还没熟好，买回家还得养养再吃。如果瓜身微软说明瓜熟透了，买回家不能放，一放就容易烂。
哈密瓜怎么挑选才甜
好的哈密瓜果皮颜色呈现金黄色或黄色，一般这样的哈密瓜日照充足、口感偏甜，果皮颜色呈绿色的哈密瓜可能还尚未成熟。
新鲜的哈密瓜表皮纹路会比较密集，用手摸起来觉得很粗糙、有挂手的感觉，则哈密瓜果肉比较甜、水分也足，摸起来手感很光滑的哈密瓜一般不怎么甜。
一般呈现圆形或者椭圆的哈密瓜会比较甜，而中间大两头尖的，一般都不甜，因此要尽量挑选圆形的哈密瓜比较好。
越成熟越甜的哈密瓜香味越浓郁，所以可以凑近点闻看看哈密瓜是否有气味，如果能够闻得到香气，则说明是成熟了的，如果闻不到气味的话，则说明该哈密瓜尚未成熟。
怎样挑选哈密瓜是甜的
看瓜皮：买哈密瓜最先看的就是瓜皮上面有没有疤痕。如果疤痕越老的哈密瓜就越甜。特别是当那个疤痕已经裂开的时候，不要嫌弃它长得不好看，其实这种哈密瓜才是最好的最甜的。小编总结了一哈，越丑的哈密瓜越甜。而相反，越是卖相好，没疤痕的哈密瓜往往是不好吃的。
看瓜的纹路：如果纹路很多且深，表示这个哈密瓜甜度高，汁水多。因为哈密瓜多数生长在干燥和日照时间长的地方，光照充足，光合作用大，外皮当然很粗糙。
香味辨别：凡是具有散发香味特性的哈密瓜，如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。挑的时候闻一闻就知道啦！
看瓜脐：哈密瓜成熟之后，瓜脐会变软变黄，挑选时可以轻轻压一下。这也是果肉最松软绵密的绝佳品尝时刻。
看卷须：不论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
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