冬瓜海带汤的简单做法
排骨2块、冬瓜300g、海带50g、食盐适量、调和油适量。
准备猪骨。将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。
将干海带泡软之后清洗干净。
将猪骨熬一小时。
放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可。
由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透。烧开即可熄火，煮的时间长了，冬瓜就太烂了。
虾米冬瓜海带汤的做法
食材：
虾米5克，海带150克，冬瓜400克，姜1块，小葱2根，盐，鸡精
步骤：
1.冬瓜切块，海带切块，小葱切葱花，姜切片，虾米放入温水中浸泡5分钟；
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入冬瓜翻炒10秒；
3.放入虾米、姜片炒匀，加入海带、适量清水大火烧开，小火炖40分钟；
4.放入葱花、盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。
冬瓜海带汤
材料：一斤冬瓜，四块海带，两块陈皮，半斤瘦肉。
做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水去泥后切成条状，将海带，冬瓜和陈皮，瘦肉一同放入砂锅中，加入八碗清水，煲上两个小时左右，加入食盐调味即可。
功效：冬瓜中含有丙醇二酸，胡芦巴碱，氨基酸，膳食纤维，这些物质能有效控制体内糖分转化成脂肪，防止脂肪堆积，海带含有蛋白质，糖，钙，铁，能补充人体所需碘元素，两者一起炖汤能更好的帮助人体新陈代谢，减肥减脂。
|冬瓜海带汤的简单做法
冬瓜海带汤 冬瓜海带汤的简单做法 虾米冬瓜海带汤的做法