什么是半流食物有哪些
半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。半流质食物比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能,适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人。
半流食有哪些食物
半流质饮食是一种半流质状态,容易咀嚼和消化,纤维素含量少,营养丰富的食物。
进行半流质饮食时宜少量多餐,每天可进食5~6次,目的是减少病人消化器官的负担和适应病人的耐受能力。
食物有粥、面条、蒸鸡蛋、豆腐脑、啐菜叶、肉末、鸡丝、虾仁等。
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