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生玉米煮多久能熟|

生玉米煮多久能熟

普通的甜玉米和新鲜玉米,煮开锅之后10-15分钟就可以煮熟。

生玉米煮多久能熟|

糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。

若在同一锅内煮不同的玉米时,可以先将用时短的玉米夹上来,然后继续煮用时长的玉米;煮好的玉米最好夹出沥干水分,不要长时间浸泡在水中或者一直煮,这样会使玉米的味道不浓郁,营养物质也会有一定的丢失。

生玉米煮多久才能熟 生玉米煮多长时间才能熟

食材:生玉米若干个,普通锅1个,白砂糖少许,筷子若干。

把玉米拨开,外皮不要,但是最好保留最后一层薄薄的内皮。在煮玉米前,玉米须没有必要弄干净,因为玉米须本身就是中医材,所以一起煮。

在锅中放入清水,加入少许的白砂糖,一点就好。放上糖后,把水倒进锅里,正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候,把锅封紧了,记得,如果锅盖不紧的话,上面可以再压一个重物。

掌握时间,锅内先放冷水,把玉米放进去,等水烧开换小火20-25分钟就煮熟了。不能煮太长时间。先要看煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点。

玉米煮多久能熟

在备好锅加水后将玉米下锅了直接开启大火烧煮,等到烧沸之后在等待八分钟到十分钟左右。当然这是要看玉米的种类了,如果煮的是甜玉米,那么水烧沸之后再煮上八分钟即可。如果煮的是黏玉米,那么烧沸后再煮十分钟方能出锅。


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