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冬瓜是怎么保存|

冬瓜是怎么保存

阴凉处保存:如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完。

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用白纸紧贴切面:如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后用手抚平贴紧就可以了,这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方。

冰箱保存:没有用完的冬瓜,可以用保鲜膜包起来,放在冰箱的保鲜层保存,这个方法的保存时间是在2-3天左右。

贴保鲜膜保存:冬瓜切开之后,在切面上会出现星星点点的粘液,这时可以用一块比切面大一点的保鲜膜或者是与切面大小相同的干净白纸贴上,用手摸紧贴满,便可以保鲜3-5天。

冬瓜怎么保存

冬瓜在没有切开的情况下,建议将冬瓜放置于通风情况较好的干燥处进行储存。冬瓜不耐高温也不太能适应较低的温度,比较适宜储存冬瓜的温度约在10~15度左右,尽量保持储存环境的干燥。

冬瓜怎么保存

切开后没有能够吃完的冬瓜建议裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏层进行低温保存,一般可以存放约1~2天左右。

冬瓜是目前已知含水量最高的蔬菜,科学实验证实一般冬瓜的含水量大多能在96%以上,同时冬瓜几乎不含脂肪,碳水化合物也比较少,热量不高。

冬瓜怎么保存时间长

保存冬瓜时间长的方法有:阴凉处保存;白纸紧贴切面保存;冰箱保存。

阴凉处保存:

可以将冬瓜放在通风阴凉处,能保存1到2天时间,但最好能在当天吃完。

用白纸紧贴切面:

需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,用手抚平贴紧,这样可以保存4天也不会变坏。要注意放在通风的地方。

冰箱保存:

可以用保鲜膜包起来,放在冰箱保鲜层保存,可保存2-3天。


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