全麦饼干用电饼铛怎么做,用电饼铛做全麦饼干方法介绍
用料：全麦粉65g、黑胡椒一点儿、水少量。
将全麦面粉倒入一个小碗里，加入少量黑胡椒粉；
少量多次的加水，用筷子搅拌；
用手揉成面团；
用擀面杖擀成薄片；
用刀切成正方形或自己喜欢的形状，或者用模具切。
直接放入电饼铛中，盖上盖子烤；
过几分钟可以打开看看，小饼干鼓起来而且特别干，然后翻面，烤至两面焦黄就可以了；
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用料：低筋面粉160g,红糖或白糖50g，黄油40g，鸡蛋1个，牛奶30g,烘焙巧克力豆30g，可可粉10g,泡打粉3g，香草精（没有可不加）1g。
黄油室温软化，与过筛的低筋面粉、糖、泡打粉、可可粉混合。
加入鸡蛋、牛奶、香草精，用刮刀翻拌均匀。
烘焙巧克力豆加入混合。巧克力豆要选用耐高温的烘焙版，普通巧克力豆遇高温会融化。
电饼铛底部刷适量油，用小勺将面团放入并整形成圆饼状。
最小火力，正反面各烘烤3分钟左右。
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