糯米蛋生可以放多久|

糯米蛋生可以放多久

如果放冰箱保存，可以放置较长时间，存放前不宜用水冲洗，可以用保鲜袋或膜包起来再放，与辣椒等分开放置，既可防止微生物侵入蛋黄，就不会造成污染，并且避免直接暴露在空气里。如果将糯米蛋从冰箱中拿出，要尽快食用。因为在没有冷藏条件的时候，它们的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层，要马上食用， 不可再久置或再次冷藏。

蛋可以放多久

蛋可以放一个月左右。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。

鸡蛋的存放注意事项。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

糯米蛋做好蒸多久可以吃

糯米蛋需要蒸煮两个小时才可食用。

糯米蛋做法:糯米蛋主料:咸蛋、鸡蛋、糯米、胡萝卜半根、腊肠、玉米粒、辅料:料酒、蚝油、老抽、十三香、生抽、玉米油。糯米蛋的做法：

糯米洗干净，用水浸泡4小时。

泡好的糯米沥干水分，胡萝卜、腊肠切成小丁，与玉米粒一起加到糯米中搅拌均匀。

然后加入料酒、老抽、生抽、蚝油、十三香、玉米油搅拌均匀。

咸蛋、鸡蛋在一头敲出个小口，倒出蛋白，只留蛋黄。

将拌匀的糯米馅料灌入蛋里，九分满即可。

填好糯米料的蛋用锡纸包好，只包一层 即可。

在蒸锅上放进包好锡纸的蛋。

把水烧开后，蒸煮2个小时左右。

剥掉锡纸，稍微凉即可。

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