皂荚树的图片和作用
皂荚树的枝刺、种子、荚果等都可以入药使用，并且用处很大，皂荚树木材坚硬，为车辆、家具用材，荚果煎汁可代肥皂用以洗涤丝毛织物，嫩芽可以油盐调食，其子煮熟糖渍可食。
皂荚树的图片和作用
皂荚树是豆科皂荚属落叶乔木或小乔木，高可达30米，枝灰色至深褐色，生长于山坡林中或谷地、路旁，海拔自平地至2500米，常栽培于庭院或宅旁。
皂荚种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶和蛋白质成分，半乳甘露聚糖胶因其独特的流变性，而被用作增稠剂、稳定剂、粘合剂等，广泛应用于食品医药等行业。
皂荚树种子含胶量高达30%-40%，制胶的皂荚下脚料中蛋白质含量高于30%，可用于制作饲料原料或提取绿色蛋白质，皂荚豆含有丰富的粗蛋白、聚糖。
皂荚和山皂荚的区别
枝干区别
皂荚属落叶乔木或者小乔木，高约30米，枝干颜色由灰色变至深褐色。而山皂荚相对前者要矮小些，最高可达25米，枝干颜色由紫褐色变至灰绿色。
叶片区别
皂荚叶片为一回羽状复叶，小叶为纸质，呈卵状披针形后至长圆形。而山皂荚为一回或者二回羽状复叶，小叶纸质后至厚纸质，呈卵状长圆形。
花的区别
皂荚花颜色为黄白色，呈总状花序顶生或者腋生，4枚花瓣，为长圆形。而山皂荚花颜色为黄绿色，呈穗状花序，花瓣为椭圆形。
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