煮虾仁多长时间能熟|

煮虾仁多长时间能熟

一般虾仁煮3～5分钟能熟，但是最好不要长时间煮虾仁，否则营养价值会流失，而且口感也会变差。煮虾仁的时候可以放入生姜去除腥味，但是吃完虾仁之后最好不要立即吃柿子，否则柿子中的鞣酸会影响人体对蛋白质的吸收。

虾仁一般煮3～5分钟能熟

一般煮虾仁的时候需要3～5分钟的时间能熟，不宜长时间熬煮虾仁，否则虾仁的口感会变老，而且营养价值也会流失。新鲜的虾仁其实很快就可以煮熟，煮熟之后蘸酱食用不仅口感鲜嫩爽滑，而且鲜香四溢。

在煮虾仁的时候可以放入两片生姜一起熬煮，这样不仅可以去除虾仁上的腥味，而且还能使虾肉的口感更好。煮虾仁的时候除了要注意时间之外，还需要注意虾仁的颜色变化，如果虾仁颜色变红就证明已经煮熟。

虾仁含有丰富的蛋白质和氨基酸以及微量元素，不仅可以补充人体需要的大量营养元素，而且还可以增强人体的免疫能力。不过吃完虾仁之后最好不要立马吃柿子，否则柿子中的鞣酸会影响人体吸收虾仁内的蛋白质。

虾仁煮多久能熟

一般2-3分钟就熟了。如果虾的个头比较大，一般需要煮5分钟左右。

虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

虾仁煮多久能熟

备虾。提前20分钟将虾从冰箱中取出，可放在水中解冻，直到虾仁升到室温。

向煮锅中加水，直至没过虾仁，将水煮开，将虾倒入锅中，确保水能没过所有虾。

煮上1至2分钟。小心不要让水扑出来。所以，只要看到锅中冒泡，就可以灭火提锅了。

盖上锅盖，等待虾体变色，最好能让虾继续留在锅中5至10分钟，熟透了之后会变粉色。

将虾捞出过滤。将虾沥干后，可以在其适当降温后将虾皮剥掉。

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