猴头菇煲猪骨鸡汤怎么做 猴头菇煲猪骨鸡汤的做法
步骤1
准备食材：猪骨100克、鸡腿块100克、猴头菇70克、姜1块、红枣5克、枸杞5克。
步骤2
姜切片。
步骤3
猴头菇洗净，切成小块。
步骤4
鸡腿切成小块。
步骤5
锅中沸水，放入猴头菇焯水片刻。
步骤6
倒入猪骨、鸡块、姜片、料酒略煮片刻，撇去浮沫，捞出洗净。
步骤7
砂锅中注入适量清水烧开，倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣、烧开后转小火煮40分钟。
步骤8
加入枸杞、盐，继续煮10分钟。
节瓜煲猪骨 节瓜煲猪骨怎么做好吃
步骤1
准备食材：节瓜200克、猪骨100克 、红枣2颗、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、薏米50克。
步骤2
猪骨洗净备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
节瓜切块。
步骤6
红枣去核切片。
步骤7
薏米洗净备用。
步骤8
锅中烧热水放入猪骨焯水2分钟捞出。
步骤9
另起砂锅将洗好的猪骨倒入锅内，加水没过猪骨，放入姜片、红枣、薏米大火煮开。
步骤10
然后转小火煲40分钟。
步骤11
接着加入节瓜煲10分钟。
步骤12
接下来加盐调味。
步骤13
最后撒上葱花即可。
猴头菇鸡汤怎么做 猴头菇鸡汤的做法
步骤1
所需食材：猪骨100克，鸡腿100克，猴头菇70克，红枣2个，枸杞子5克。所需调料：盐1茶匙，料酒1汤匙。
步骤2
猴头菇切小块，鸡腿切成小块。
步骤3
鸡腿切成小块。
步骤4
猴头菇入沸水焯水片刻。
步骤5
猪骨、鸡块倒入沸水，加姜片、料酒略煮片刻。
步骤6
砂锅中注入适量清水烧开，倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣，煮40分钟。
步骤7
加入枸杞、盐继续煮10分钟即可。
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