生鸡爪梨能泡酒吗,鸡爪梨泡酒的功效|

生鸡爪梨能泡酒吗,鸡爪梨泡酒的功效

鸡爪梨是可以用来泡酒的，而且食用价值还挺高的。

鸡爪梨又称为拐枣、万寿果，鸡爪梨果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，有趣的是，鸡爪梨本身具有解酒的功效。

鸡爪梨泡酒喝的最大功效就是能治疗风湿病了，但是也要提醒大家，鸡爪梨酒不适合脾胃虚寒的患者服用，否则会加重虚寒的症状。

鸡爪梨泡酒做法,公开鸡爪梨泡酒的步骤

准备鸡爪梨。先将鸡爪梨用清水洗干净，再用刀子将每一个鸡爪梨对半切开，将里面的籽去掉，因为鸡爪梨的籽极易溶于酒中，因而一定要将籽去干净。这样看起来，鸡爪梨泡酒的步骤还是比较繁琐的，不过，想要喝到健康的鸡爪梨酒，累一点也是值得的。

准备容器。在容器的选择上，一定不要用铁质的，因为铁质容器会和酒发生反应，导致鸡爪梨酒变味。最好是选择陶瓷的或者玻璃的，这些材质的性质较为稳定，非常适合用来泡酒。将容器清洗干净之后，要记得用开水消毒，杀死残留在里面的细菌。

鸡爪梨泡酒。接下来的步骤就很简单了，将鸡爪梨放入到消毒的干净容器里面，加入适量的烧酒，再盖上盖子，密封保存。基本上，一个星期后就可以喝了，不过，不要多喝，每天喝两次，一次二十毫升就足够了，可以祛风湿，治疗风湿性关节炎。

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