黄瓜每天都可以吃
论黄瓜的秉性,黄瓜可生吃,可凉拌,还可用作主料或是辅料,用来烹制许许多多的美味佳肴,上可登堂入室,在各种宴席一展风采;下则随遇而安,在百姓的餐桌,关爱民生,没有一点儿架子。
论黄瓜的作用,现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B维生素B糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分,关键是还能对肝脏有很好的保护作用(经常吃药的、应酬喝酒的,建议每天来一根啦,下面会有作用解释)
秋葵每天都可以吃吗
不建议每天吃。
虽然秋葵的营养丰富,食用后有利于人体健康,但秋葵属于药食两用的食材,在中医上的性味淡、寒,有一定的寒之气,过于频繁食用,容易导致寒气在体内囤积过多,从而损伤脾胃,引起身体不适。
其次同一种食物不过于频繁食用,容易影响摄入食物的多样性,导致摄入的营养物质不够全面,从而影响到身体健康,因此不建议秋葵每天食用。
黄瓜都可以用来做什么菜
凉拌黄瓜;小黄瓜洗净。姜切片。放入碗中码好。(也可放其他喜欢的蔬菜如胡萝卜等)
酱油,大料,桂皮放锅中,烧开,放凉,浇黄瓜上。
另锅中加油属,放入花椒,辣椒,炒香,浇黄瓜上。腌制24小时即可食。
黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形。
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