如何剥菠萝蜜|

如何剥菠萝蜜

菠萝蜜的果皮特别厚，厚度在2~3厘米之间，而且它表面有大量的突起，想要直接用刮皮刀把菠萝蜜的果皮剥掉是不可能的，最好借助锋利的水果刀，即使那样想把菠萝蜜的皮全部剥离也会比较麻烦。菠萝蜜的果皮比较坚硬，不容易破坏和剥离，最好的做法就是把菠萝蜜拦腰切开，然后把里面的菠萝蜜果肉一个个清理出来，最后会把完整的菠萝蜜果皮与果肉全部剥离开，取出以后的菠萝蜜果肉一次不吃完还可以冷藏或者冷冻保存。

菠萝蜜的正确剥法,怎样剥菠萝蜜

首先在菠萝蜜下面铺上一层报纸或者塑料袋，然后戴上一次性手套，因为菠萝蜜的汁液非常粘，如果弄到桌子上或者衣服上是非常麻烦的。

在水果刀或者菜刀的两侧抹上豆油或者其他食用油，防止在切开的时候粘刀，抹好油后将菠萝蜜对半切开，再对半切开，切成四等份，注意切的过程中要不断给刀添加油防止粘刀。

将菠萝蜜中白色的棉状物剔除，然后将果肉一颗一颗摘出来就可以享用美食了。

怎样剥菠萝蜜

菠萝蜜可以直接用手拨，先用刀切开，然后再用手把其中的果肉一个个取出来，菠萝蜜还可以用刀切，首先将菠萝蜜一切为二，然后继续用同一种方式把它切成小块状，最后把皮撕掉，把里面的果肉取出来即可。

怎样剥菠萝蜜

切菠萝蜜的时候要用塑料袋或厚的纸张铺在菠萝蜜下面，戴上塑胶或乳胶手套，防止果实粘液沾到手上，切菠萝蜜的菜刀或水果刀要抹一层食用油。

菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤，果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁，种子富含淀粉，可煮食。

菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树，上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可用来制作黄色染料。

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