吃可乐鸡翅会不会对身体有害呢
食用正常的可乐鸡翅并不会对人体产生危害,可乐中的碳酸水会使人体流失钙质,但在可乐鸡翅中只是一种配料,正常情况下用量很少。可乐的主要成分是糖、碳酸水、焦糖、色素等,加热后不会产生对人体有害的物质,目前为止没有报告表明。但是可乐因为含有焦糖、色素等食品添加剂,不可经常饮用及食用。
可乐鸡翅制作步骤如下:
主料:鸡翅10个、可乐500毫升;
辅料:油2汤匙、盐1小勺、大葱2段、姜2片、八角2个、绵白糖1小勺、生抽1汤匙、料酒1汤匙;
鸡翅用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水,然后沥水;
锅中倒油,中火加热,加入白糖,炒到白糖融化,变成焦糖色;
下入鸡翅,翻炒上色;
烹入料酒,加入生抽;
倒入可乐,加入葱段、姜片和八角;
大火煮开,保持沸腾5分钟;
转中火,加盖炖20分钟;
加入1小勺盐;
大火将汤汁收浓即可;
辣椒吃多了会不会对身体有害
食用大量辣椒会对人类身体有如下损害:
大量食用含辣椒素多的辣椒,会使消化液分泌过多,引起胃肠黏膜充血、容易引发胃炎等疾病,更不利于消化道功能的恢复;
食用过多的辣椒会使人心跳过快,循环血量剧增,对有心血管疾病的人有很严重的损害;
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼,诱发胃肠疾病。
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