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煲水鱼汤放什么药材|

煲水鱼汤放什么药材

煲水鱼汤放黄芪与当归这两味药材味更鲜。黄芪:甘,微温。健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌。用于脾气虚证,肺气虚证,气虚自汗,气血亏虚,疮疡难溃难腐,或溃久难敛。泡水喝可以增强抵抗力。

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黄芪,又名绵芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。

煲水鱼汤放什么材料

材料:生地20克、草果2个、生姜10克、葱20克、料酒20克、水鱼1只、红枣7枚。

将水鱼去头爪,除去内脏;生地洗净,切片,葱切段、姜切片。

将水鱼放在锅内,放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上烧沸,文火炮熬l小时即成。

煲羊肉汤放什么药材补肾

补肾的中药材有很多,凡是能够进入肾经的中药,都可以发挥补肾的作用,如黑芝麻、枸杞子、墨旱莲、桑葚、女贞子、龟甲、鳖甲、黄精、石斛、楮实子、阿胶、何首乌、熟地黄、羊红膻、蛤蟆油、海马、紫石英、葫芦巴、阳起石、韭菜子、冬虫夏草、核桃仁、沙苑子、菟丝子、蛤蚧、益智仁、补骨脂、肉苁蓉、锁阳、仙茅、续断、巴戟天、杜仲、淫羊藿、鹿茸、紫河车、刺五加、山药、西洋参、人参、牡蛎、远志、灵芝、柏子仁、龙骨、磁石、海浮石、昆布、海藻等。

但是要注意,上述中药不可以自行服用,因为中药应用要对症,并且有的中药还存在毒性,如煲羊肉汤使用的话,要选择一些药食同源的材料为好,这样副作用较小,滋补也易吸收,推荐:山药、枸杞、昆布,其它的补肾中药,如需服用建议到正规中医门诊咨询后使用。


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