排骨藕汤怎么做好吃,排骨藕汤的烹饪方法
食材：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克。
新鲜排骨斩成3厘米的节；藕洗净用刀背拍碎成自然块；姜蒜拍碎；香菜洗净对半切备用。
将排骨在沸水中抄一下止血水，捞出和碎姜入砂锅，小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟，去浮末再改小火熬30分钟，再加盐、胡椒调味；上桌时撒上香菜即成。
排骨藕汤做法 排骨藕汤的烹饪方法
原料：猪排骨500克，藕750克，姜7克 ，精盐5克 ，胡椒面5克。
将猪排骨洗净，砍成4厘米长的块，藕用筷子刮洗干净，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一样的块，姜洗净拍破；
高压锅内掺适量开水，放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后，等片刻即可上桌。
排骨藕汤的正确做法窍门 排骨藕汤的烹饪方法
原料：猪排骨500克，藕750 克，姜7克 ，精盐5克 ，胡椒面5克。
将猪排骨洗净，砍成 4 厘米长的块，藕用筷子刮洗干净，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一样的块，姜洗净拍破；
高压锅内掺适量开水，放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后，等片刻即可上桌。
|排骨藕汤怎么做好吃,排骨藕汤的烹饪方法
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