什么蔬菜像根棍
山药，即薯蓣，别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。
属多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。
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天上的白云，像一群快乐奔跑的绵羊，像一群自由自在的小鸟，又像一条条在水里的小鱼。
天上的月亮，像弯弓，像香蕉，又像玉盘。
天上的云像高山，像马儿，又像骆驼。
十五的月亮，像一个黄澄澄的橙子，像一个圆形的盘子，又像一个美味的月饼。
人群喊声四起，像山崩，像海潮，又像云缝里挤出来的炸雷。
像莴苣的蔬菜叫什么菜
棒菜：棒菜是属于芥菜的一个新品种，所以它的栽培技术与榨菜等芥菜的栽培技术大体相同。
形态特征：
它长的有点像青笋。棒菜可于8－10月播种，栽培以散播为主。棒菜的叶柄及叶脉浅绿色，肉质茎圆柱形，节较稀，皮浅绿，肉白质嫩，多汁味甜。
食用价值：
这种菜既好吃又清火，食法多样，可以炒食，凉拌，煮汤等，棒菜又名笋子芥，在江西、湖北等省也称芥菜头、青菜，是我国三大茎用芥菜(茎瘤芥、抱子芥和笋子芥)之一。
其特点是茎部膨大呈肥胖的棒状肉质，在我国西南地区及长江流域栽培较为普遍，但以四川盆地的肉质茎膨大最为充分，也是主要的食用器官。而在长江中下游地区则多为茎叶兼用，肉质茎皮较厚，含水量特高，质地柔嫩，主作鲜食，不宜加工，是冬末春初重要的蔬菜之一。
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