乌鸡蛋和普通鸡蛋能一起吃吗| - 寺庙

乌鸡蛋和普通鸡蛋能一起吃吗

完全可以的。鸡蛋没有有害物质，不同的鸡蛋也不会相克的，不同的鸡蛋只是含的营养成分高低有点不同。乌鸡蛋外壳一般为白色，也有绿壳的，乌鸡蛋营养构成与普通鸡蛋也有所不同，乌鸡蛋钙含量高，胆固醇却偏低，所以很适合有心脑血管疾病老年人和孕妇吃。

乌鸡蛋和普通鸡蛋能一起吃吗|

外形上的区别，乌鸡蛋一般比普通鸡蛋小，而且外壳大多数偏绿色。普通鸡蛋的蛋壳为白色和黄色。营养上的区别，乌鸡蛋中的钙、磷、维生素B2等微量元素含量比普通鸡蛋更高。

乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别

蛋液区别，乌鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋更加金黄一些，而且蛋清也比普通的鸡蛋粘稠。

营养上的区别，普通鸡蛋富含胆固醇和高蛋白质，乌鸡蛋中的钙、磷、维生素B2等微量元素含量比普通鸡蛋更高。

外观：乌鸡蛋比普通鸡蛋更小一些，其外壳颜色有白色、褐色及翡翠绿色，而普通鸡蛋一般为白色或褐色。

蛋黄：乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大，蛋清比普通鸡蛋更粘稠。

营养：乌鸡蛋有机钙含量、磷脂和维生素b2比普通鸡蛋更高。

价格：乌鸡蛋价格是普通鸡蛋价格的2-3倍左右。

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