老豌豆怎么吃好吃
可以做豌豆炖肥肠。
豌豆炖肥肠的做法:
主料:猪大肠1000,克豌豆250克。
调料:大葱35克,姜30克,花椒5克,盐5克,味精2克,醋8克,胡椒粉3克。
豌豆炖肥肠的做法步骤:
将猪肥肠切除肠头圈口,用精盐在大肠内外反复揉洗,去净杂质,然后放入清水中洗净;
用醋反复搓洗,冲洗干净,放入沸水锅中煮15分钟左右,捞出备用;
葱切段、姜切片;
将干豌豆用温水浸泡12个小时,水量以淹过豌豆3厘
豌豆皮怎么吃好吃
首先将豌豆中的豆子去掉,然后将比较老的皮去掉待用;
将处理好的豌豆皮加入到淡盐水中浸泡半个小时左右待用;
将大蒜切片、辣椒切段后待用;
油锅烧热后将大蒜、辣椒炒香后加入清洗沥干的豌豆皮烹炒;
加入适量的食盐、生抽、鸡精等翻炒均匀后便可装盘食用。
老木瓜怎么吃好吃
老木瓜是可以直接食用的,其口感和味道都是非常好的,直接食用也是不错的选择,也可以推荐以下吃法:
老木瓜可以选择榨汁食用,因为老木瓜中的糖分含量十分的丰富,并且口感十分的软糯,榨汁食用的话,其口感会更加的软烂,加上水分比较多,是十分好喝的。
其次也可以选择和其他的水果或者食物一起食用,可以制作成酸酸甜甜或者其他口味的榨汁饮品,并且其更加利于机体吸收,营养价值更高。
老木瓜还可以制作成沙拉食用,老木瓜软糯的口感和甜蜜味道,搭配其他的水果或者是蔬菜一起食用,口感也是非常好的。
加上木瓜本身是一种寒性的食物,可以搭配一些温性的食物一起食用,其性质相对更加温和一些。
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