炒面怎么炒
１、食料准备：炒面５００克、梅花肉２００克、青菜１把、绿豆芽２００克、香葱２根、姜２片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。
２、猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置１０分钟。然后拌入干淀粉备用。
３、锅里放油，把肉丝滑炒变白没有红色即可。
４、锅里放油，把葱姜煸炒出香味。
５、绿豆芽和青菜，孜然粉，放入，翻拌均匀。
６、放入炒面，快速翻炒。
７、放肉丝，酱油，盐，鸡精，炒均匀即可出锅。
炒面怎么炒
青椒、红将切成丝。
包菜切成条。
蒜末切成段，叶子分开放。
蒜切成片。
起锅烧热水，下入面团筷子搅拌一下。
面团煮1分钟后捞出。
放入凉水中，过下凉。
起锅烧油，放入蒜末和蒜爆香。
倒入青椒、花椒、包菜，翻炒均匀。
放入面团，用筷子博散。
1加入盐、十三香、鸡粉、生抽。
1再加入蚝油、辣椒，用筷子搅匀。
1最后一份炒面就完成了。
炒面怎么炒好吃
食材：面团250克、青椒1个、红椒半个、蒜苗1根、包菜少许、盐适量、十三香适量、鸡粉适量、生抽适量、蚝油适量、辣椒适量。
青椒、红将切成丝。
包菜切成条。
蒜末切成段，叶子分开放。
蒜切成片。
起锅烧热水，下入面团筷子搅拌一下。
面团煮1分钟后捞出。
放入凉水中，过下凉。
起锅烧油，放入蒜末和蒜爆香。
倒入青椒、花椒、包菜，翻炒均匀。
1放入面团，用筷子博散。
1加入盐、十三香、鸡粉、生抽。
1再加入蚝油、辣椒，用筷子搅匀。
1最后一份炒面就完成了。
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