无烟锅如何清洁保养
无烟锅本身极易清洗，用软布擦洗，清水冲净即可，勿需使用钢丝球；切忌使用尖锥金属物体敲打、刮伤锅体表面CNC微螺纹。
清洗时最好等到锅自然冷却时去清洗，以维护锅体的使用寿命。
尽管无烟锅的抗酸碱性能极佳，但为了锅具的使用寿命，建议尽可能的避免长时期放置强酸碱食物和积水。
锅具本身不会变黄和发黑，但会由于加热温度过高或锅体外壁粘有油渍或调味料，加热后可能会变黄变黑，这类情况请及时使用清洁剂清洗即可。
清洗后的锅具，表面残留水分须擦拭干净，然后放置于干燥处。
无烟锅在使用中如何保养
做菜前，需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表发黄发黑。
无烟锅严禁长时间空锅干烧，否则将会导致锅体受损，从而降低使用寿命。
烹饪完毕后，应用温水清洗，或待锅体自然冷却至常温后用常温水清洗；切勿马上用冷水冲洗热锅，以免聚热聚冷，损坏锅体表面。
无烟锅如何养锅
首次使用前请将锅上所有标贴除去，用清水洗并抹干。
先用大火把空锅烧红烧透，然后放入猪油，用小火烘锅，并不停转动，让猪油充分浸透到锅体，倒出油。
用一块肥猪肉放入锅中，来回擦搓内锅的表面约6-8分钟。
关火后，待锅稍凉后即可完成。
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