请问黑豆煮大米粥可以吗|

请问黑豆煮大米粥可以吗

黑豆可以用于煮大米粥，黑豆营养丰富，具有健脾利水，消肿下气的作用，黑豆煮粥食用保健效果最佳，黑豆粥的做法多样，而且不同的做法其保健功效也不同。

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义，脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。

请问煮大米粥能放盐吗

煮大米粥能放盐。

煮大米粥的操作步骤：

将大米清洗干净，放水侵泡半个小时。

祛除红枣枣核，将山药切成块状。

待水烧开，放入大米水烧滚之后，加入山药红枣。

等水烧开将火调为小火，加盖熬40分钟。

快熬成的时候将火调为大火，使用勺子同一方向搅动。

搅动均匀后即可。

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