香红薯的做法,糯红薯饼的做法
红薯洗净
去皮切片
放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟
趁热压成泥
红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加
揉成面团。
面团分成相等大小,用手团圆
做了梅花形状的,模具沾少许糯米粉,把面团放在模具,按平
脱模
平锅放油,放入做好的小饼,圆形的把面团按扁就可以
1小火煎制两面金黄即可
红薯饼的做法
将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。
然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
搅均匀后,揉成丸子﹐在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。
最后油锅架上,将饼饼放入,两面各煎一次即熟。
红薯饼的做法
红薯洗净放入蒸锅蒸熟后取出,去皮压成泥,压好的红薯泥加入适量白糖和水揉捏成面团,再将面团分成若干小团,并捏成面饼。最后放入油锅煎熟,美味的红薯饼就完成了。
红薯饼的制作方法
准备食材:红薯、白糖、糯米粉、面粉、植物油。
红薯洗净后放入蒸锅蒸熟,再取出去皮压成泥备用。
压好的红薯泥加入适量糯米粉、面粉、白糖和水,揉捏成面团后,面团分成若干小团,再捏扁成面饼状。
起锅烧油,油热后放入面饼小火慢煎熟,一份美味的红薯饼就做好了。
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