冬天吃白萝卜炖排骨的好处|

冬天吃白萝卜炖排骨的好处

白萝卜中富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。

从中医的角度上来看排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用后能够起到滋养脾胃的功效，而白萝卜性凉中含有大量的水分、膳食纤维，具有消食化热的作用，因此平时适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到清热健脾的作用。

排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、矿物质、骨胶原、氨基酸、骨粘蛋白等营养成分，这些物质是构成骨头生长的重要组成部分，适量地吃一些白萝卜炖排骨的话可以促进骨骼的生长和健康，比较适合于骨质疏松、骨头受伤及发育中的儿童、青少年食用。

新鲜的白萝卜中富含维生素C，而维生素C具有很强的抗氧化作用，食用后能够帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的氧自由基，而排骨中的蛋白质、氨基酸也可以促进细胞的新陈代谢，因此食用白萝卜炖排骨的话能够起到美容养颜、延缓衰老的作用。

冬天吃白萝卜有什么好处

白萝卜本身具有很好的下气消滞作用，因此冬天吃白萝卜可以促进消化，并且白萝卜中含有纤维素、淀粉酶和芥子油，也可以起到促进肠道的运动和帮助消化的作用。

冬天天气寒冷，正是感冒咳嗽多发的季节，而白萝卜中含有芥子油，可以舒缓喉咙肌肉紧张的感觉，缓解咳嗽的情况；并且白萝卜入肺经，食用可以促进肺部健康，因此具有止咳的作用。

白萝卜味甘，性凉，入肺经，有清热生津的作用，可以缓解腹部燥热，同时增强肺部抵抗力；而萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上，而维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。

白萝卜性凉有一定的滑利性，并且含有纤维素、果胶和水分，食用可以滋润肠道，促进肠道运动，因此具有润肠通便的作用。

冬天吃白萝卜有什么好处

寒冷的冬季天气非常干燥，而且气温变化又非常大，容易出现感冒问题，这个时候适当的吃一些萝卜就能达到很好的预防作用，里面所含有的维生素能够让身体免疫力增强，还可以让抵抗疾病的能力变强。

萝卜里面含有多种微量元素，长时间吃一些新鲜的萝卜汁能够让血脂降低，达到软化血管以及稳定血压作用，还可以预防冠心病问题出现。

萝卜的根茎部位含有消化酵素以及淀粉酶，能够把食物里面的脂肪以及淀粉被有效的分解，里面所含有的芥子油又能让肠道蠕动的速度变得更快，这样胸闷的问题能够解除，还可以解决胃酸过多的问题，能够让新陈代谢的速度变得更快。

|冬天吃白萝卜炖排骨的好处