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艾叶又苦又涩怎么吃|

艾叶又苦又涩怎么吃

将艾叶洗净后切细一点,略抓出汁液后沥干,入油镬炒香,加蒜蓉、姜米蛋浆拌匀,炒香即可。也可加入腊肠粒等同炒,做成艾叶腊肠蛋炒饭、瘦肉鸡蛋艾叶汤、艾叶糍粑等也很好吃。

艾叶又苦又涩怎么吃|

艾草的功效与作用:驱蚊虫:艾草中有一种蚊虫害怕的味道,可以起到驱蚊虫的作用。调经止血:它对月经不调以及经痛有很好的缓解效果。食用:它是南方一种传统的美食,也可作为蔬菜食用。药用:用艾草泡澡或泡脚能提高人体免疫力,对于伤风感冒效果也很好。

黑豆豆浆为什么又苦又涩

黑豆,性味甘、平、无毒,黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

黑豆中粗纤维含量高达百分之四,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸,

黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达百分之八十,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用,因为它的特殊成份,所以,口感不是很好,又苦又涩是正常的。

西柚又苦又酸怎么吃

材料:西柚、蜂蜜、冰糖。

做法:

用盐搓洗西柚表皮,去除果蜡,冲洗一下。

用小刀把西柚的果皮剔除掉,去除果肉中的果籽。

把西柚果肉上的白色筋掰小块备用。

把西柚的表皮切成细丝,用盐水浸泡半小时。

再用盐水煮一下去除苦味,煮开后用凉水清洗。

然后加水和冰糖煮开,等水开后加入果肉,煮至粘稠状。

自然放凉后,加入适量蜂蜜搅拌均匀,即可泡水冲饮。

材料:西柚、苹果、蜂蜜、饮用水。

做法:

把苹果洗净后去皮切成小块。

西柚去除白膜去除果籽,掰成小朵。

把西柚和苹果放到破壁机中,加入适量清水榨汁。

大概榨汁2-3分钟后,倒出加入少量蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。


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