冻了的柚子怎么做好吃
冻过的柚子带有苦味直接食用不好吃，建议制成蜂蜜柚子茶或者是柚子蜜饯之类的食物食用。
通常是：将柚子剥出果肉，掰成小块，将柚子皮取出，完全刮去上面的白囊；烧一锅热水，焯一下柚子皮，捞出挤干水分，在温水中漂浸几次，每次半小时，都挤干水分，然后架小锅，入清水和冰糖，小火熬化之后加入柚子皮熬煮，待水分减少一部分之后加入掰好的柚子肉，继续熬煮10分钟左右盛出，静置一段时间即可食用。
青椒冻了怎么做好吃
做法一：
主料：青椒；
辅料：油、盐、鸡精；
步骤：
青椒去蒂，去籽，洗净，切大块；
锅热油，放入青椒，煎至青椒变软之后放入少量水焖一分钟；
放入盐，鸡精调味即可。
做法二：
主料：后腿精肉丝、大青椒条；
配料：小炒料包；
步骤：
锅中加入30克油烧热，放入肉丝炒制9成熟倒出备用；
锅内加入油30克烧热，下青椒丝炒至断生，然后放入炒好的肉丝；
根据个人口味加入小炒料包，炒均匀即可。
西兰花冻了怎么做好吃
西兰花冻了怎么做好吃的方法：
西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美，西兰花主要供西餐配菜或做色拉。
菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。
吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收。
西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣。
西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
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