芥末的功效,芥末的功效是什么
芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙，对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果。
芥末有很强的杀菌功能，可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。
芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。
芥末油的功效 芥末油的功效 有哪些
芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃的作用，能增强食欲。
芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。
芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果。
芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。
芥末油有美容养颜的功效，在美体界，芥末油是很好的按摩油。
芥末的功效与忌讳 芥末的功效与忌讳介绍
芥末是一种调味品，食用后可以促进唾液和胃液分泌，使人胃口大开，还可以抑制某些细菌的生长，还有一定解毒的作用。
吃芥末有温中散寒，行气开胃，增进食欲的作用。但食用芥末时也有一定的禁忌。比如芥末性温，具有上火的特性，大量食用后会引起舌头发麻，口苦口干，甚至引起脸上起痘痘，大便不通畅，出现便秘等上火的情况。
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