用鸡蛋做的简单早餐
怎样做早餐简单还有营养?教你一道营养早餐的做法,做早餐很简单~
两个鸡蛋加上西葫芦,10分钟就能做出营养健康早餐,简单快捷有营养,西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质, 西葫芦尤其是钙的含量极高。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。很适合做给家人当早餐。
做这道早餐的食材我们需要鸡蛋2个、西葫芦1根、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段。
首先将西葫芦洗净,胡萝卜去皮洗净,然后将西葫芦擦成丝放在大碗内,加入少许盐拌匀腌制一下,攥净水待用,接着将胡萝卜切成末,鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,然后将胡萝卜末,葱花,盐,放到鸡蛋液内搅拌均匀就可以准备下锅了,国内热油下入西葫芦丝,翻炒1分钟,淋入调好的蛋液,小火煎制,待蛋液稍凝固翻面,待两面煎制金黄,中间熟透,盛出装盘一道用鸡蛋做的简单早餐就完成啦!
怎样用鸡蛋做简单好吃的早餐
鸡蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉,放入清水。
将所有材料打匀,成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐,等做好后浇上果酱或者蜂蜜)
加热不粘锅,倒入油,把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的),晃动锅,使面饼均匀的铺满锅底,中火。
面饼有些鼓包时,用铲子翻个面即可。
简单又好吃的早餐做法 简单又好吃的早餐怎样做
材料:干的梅干菜300克,猪肉馅600克,菜籽油80克,小洋葱一个,姜一块,盐少许,蚝油适量,面粉600克,揉面用清水320克,酵母6克。
梅干菜洗净,再上蒸锅蒸30分钟,凉后略微剁几下。
面粉加酵母、清水揉好后发酵。
锅中倒植物油,将切碎的洋葱末、姜末同时入锅。
小火煸香,将肉馅入锅中继续煸炒。
将肉馅倒入梅干菜盆中加盐、蚝油,拌匀。
面团发酵成功,开始包包子。
包好的包子放在蒸锅中或者盖帘上进行二次发酵。
包子变得圆润了,点火上汽后20分钟左右就可以关火,焖5分钟再揭盖。
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