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猕猴桃放冰箱冷藏吗|

猕猴桃放冰箱冷藏吗

硬的猕猴桃放在冰箱里冷藏至少可保存一个月左右;软的猕猴桃保存不了几天,需要尽快吃掉。生猕猴桃放在冰箱里可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟,可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起变软后即可食用。

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猕猴桃放冰箱冷藏吗

猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了。

注意如果是已经软了的猕猴桃,那就保存不了几天,需要尽快吃掉。

猕猴桃可以放冰箱冷藏吗

因为猕猴桃最适宜存储的环境温度是零度,最佳的相对湿度为百分之九十左右,保鲜室属于生鲜冷链存储途径,可以随意调节温度和湿度,符合这个标准。

所以生的猕猴桃是可以放冰箱的,建议放保鲜室保存。

但是熟的猕猴桃不建议放冰箱保存,因为猕猴桃是一种富含糖类物质的水果,在充分成熟之后,猕猴桃里面的糖类物质会产生发酵反应,发酵后会迅速变质,所以,猕猴桃成熟之后,最好尽快食用,以免久放造成变质。

另外,大家要及时挑选出软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放,这样不利于猕猴桃的长期保存。


|猕猴桃放冰箱冷藏吗

     

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