黄瓜韭菜一起怎么炒好吃
主料：黄瓜2根、韭菜200g，辅料：油适量、盐适量、鸡精适量。
步骤：韭菜洗净切段；黄瓜洗净，纵向剖开，切片。锅内放油烧热，入黄瓜片。翻炒片刻，入盐、鸡精，再炒一会儿至快熟。入韭菜段，翻炒均匀。炒至熟盛出就可以上桌享用了。
韭菜怎么炒好吃
韭菜洗净切段，红椒去籽切丝。香干洗净，切细条。
炒锅加油烧热，下香干煎炒至金黄。
不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜和红椒丝炒匀，待韭菜变软即可起锅。
韭菜怎么炒好吃
原料
韭菜一小把，香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴。
做法
韭菜洗净切段，香干洗净切细条，红椒去籽切丝；
炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味；
翻炒至香干吸收汤汁变软，加入切成段的韭菜；
翻匀，待韭菜变软即可起锅。
原料
韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒。
做法
将韭菜洗净切段，鸡蛋打成蛋液；
锅内热油，放入葱花炒蛋，炒好后盛出；
用锅里剩下的油继续炒韭菜，将炒好的鸡蛋倒入，一起翻炒；
放盐、白胡椒粉调味，炒均匀，即可出锅。
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