孕妇可以吃芝麻油吗|

孕妇可以吃芝麻油吗

孕妇可以吃芝麻油。芝麻油的主要营养成分是油酸、亚油酸，还有花生酸，维生素e等，有帮助增强抵抗力，缓解咳嗽，美容养颜，润肠通便等功效。芝麻油中不含对人体有害的成分，反而还有非常丰富的亚油酸等营养物质，孕妇吃一些芝麻油是有好处的。

芝麻油可以炒菜吗

芝麻油（香油）的价钱也相对贵些，一斤香油最起码要十几块钱，而花生油才八块多一斤，调和油就更便宜了。

芝麻油是可以用来炒菜的，但不建议这样做。芝麻油（香油）易挥发，高温一加热就会挥发掉很多，炒菜的时候放很多，炒出来的菜却是干巴巴的。

最重要的是高温烹饪会破坏芝麻油（香油）的营养成分，还会产生氧化脂肪和自由基，损害人体健康，所以最好不要用芝麻油（香油）炒菜。

芝麻油可以炒菜吗

芝麻油可以炒菜，但是一般不建议用来炒菜，主要有以下原因。

香油的香味太过浓郁，会盖住食材原有的香味，而且高温加热过的香油还带有一些怪味，说不上来是什么味，感觉就是香的发腻，让人想呕吐。

香油易挥发，高温一加热就会挥发掉很多，炒菜的时候明明放很多，炒出来的菜却是干巴巴的，看不到几颗油星。

香油的价钱太贵了，一斤香油最起码要十几块钱，而花生油才八块多一斤，调和油就更便宜了，一斤只要六块钱左右。香油价钱这么贵，而炒菜需要的油量又比较大，一般家庭还真舍不得用。

另外，从科学角度来说，高温烹饪会破坏香油的营养成分，还会产生氧化脂肪和自由基，损害人体健康，所以最好不要用香油炒菜。

|孕妇可以吃芝麻油吗