绿豆的功效与作用禁忌|

绿豆的功效与作用禁忌

绿豆味甘，性寒，在夏季，可以用绿豆汤煮水喝，可以补充水分、无机盐，维持水液电解质平衡，起到消暑解烦，益气止渴，利尿解毒的功效；还可以为皮肤补充足够的水分，增强皮肤的保湿锁水能力，起到润泽皮肤、增加皮肤弹性的作用。

绿豆含有多糖和球蛋白，可以促进胆固醇的分解，起到降血脂的功效。

但是，绿豆性寒凉，阳虚体质、脾胃虚寒以及经常腹泻的人，不宜食用绿豆。

绿豆的功效与作用及禁忌是什么 绿豆的功效与作用及禁忌具体是什么

绿豆是常见的豆类食物，具有清热解毒的作用，还能抗菌抑菌，抗过敏，降低血脂和保护肾脏，在夏天尤其适用，可以做成绿豆糖水或绿豆沙的形式，是消暑的好饮品。

但是绿豆性寒凉，所以不能一下子吃太多，体质偏寒的的人要注意，还有在服用温补性药物的时候不宜食用。

绿豆的功效与作用

绿豆对某些病毒有着抑制，抗过敏的作用，可以清热解毒，消暑解气，食欲不振时，绿豆也可以增进食欲，绿豆还可以降血脂，绿豆性寒、味甘，有消暑止渴的功效。

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