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垫江特产有哪些|

垫江特产有哪些

垫江特产有:九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐等特产。

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垫江即垫江县。垫江县,位于长江上游地区,重庆东北部,距重庆主城九区120公里,是重庆1小时经济圈和渝东北翼的重要接点,渝川东部的陆上交通枢纽,为渝东北地区重要的商贸流通、物资集散地。

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垫江石磨豆花:一种嫩豆花,运用特殊工艺加工而成。豆花蘸水和大米饭配合食用,鲜嫩可口。

垫江酱瓜始创于清乾隆年间,香、甜、柔、脆是其特色。

蒜泥白肉为传统渝菜,选料精,火候适宜,刀工好,佐料香。食时用筷拌着吃,有一股酱油、芝麻油、辣椒油和大蒜组合的浓郁香味。

垫江牛肉选新鲜牛肉,采用传统工艺精制而成。产品色泽深褐,醇香味厚,鲜美可口。

咂酒,是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。

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景德镇瓷器:景德镇瓷器大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷,以白瓷为著称,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐”之称。

三七:三七是以其根部入药,其性温,味辛,具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效,有“金不换”、“南国神草”之美誉。

李渡毛笔:由于王羲之的缘故,李渡毛笔名声大振。解放后,在进贤县李渡镇成立了专业化生产的李渡毛笔厂。

南昌大曲酒:南昌大曲酒,为江西地方历史名酒之一,酒度为六十度,具有清亮透明,芳香扑鼻,入口香绵,纯正醇厚的特殊风味。

江西梨瓜:江西梨瓜,是我国甜瓜中的珍品,原产江西省上饶地区,“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。


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