南瓜怎么冷冻保存 南瓜应该怎么冷冻保存
把南瓜里面的瓜子全部都刮出来，再在南瓜被切的地方覆盖一些纸巾，可以保持南瓜切面处的干燥，然后再用保鲜膜把南瓜包裹起来，可以防止南瓜和空气接触，防止被氧化，还有水分的接触，包好之后就可以将南瓜放进冰箱的冷藏室里面了。
南瓜洗净晾干，南瓜去皮，切成合适的大小。 将南瓜块或南瓜片单层铺在烤盘或扁平容器上，以确保南瓜之间的间隙。 放入冷冻层过夜，冷冻成块。 将冷冻后的南瓜放入保鲜盒等容器中，留出一两厘米的空隙。 盖上保鲜盒，放入冰箱继续冷冻。
在南瓜的切面处均匀的涂抹一层食盐。然后再用保鲜膜包裹起来，这样子放在冰箱里保存，一个星期都不会坏。
南瓜怎么冷冻保存
1.把南瓜里面的瓜子全部都刮出来，再在南瓜被切的地方覆盖一些纸巾，可以保持南瓜切面处的干燥，然后再用保鲜膜把南瓜包裹起来，可以防止南瓜和空气接触，防止被氧化，还有水分的接触，包好之后就可以将南瓜放进冰箱的冷藏室里面了。
2.也可以把南瓜切开，里面的籽弄干净后，然后在南瓜的切面涂抹一些食盐，然后再用保鲜膜把南瓜包裹起来，这样不仅可以延长南瓜的保存时间，也可以保住南瓜的新鲜。
南瓜怎么冷冻保存
将南瓜洗净，晾干，去除南瓜的表皮。
将南瓜切成的适当的大小，就是要用来做菜的大小，块状或者片状。
将南瓜块或者南瓜片，单层铺在烤盘或者扁平的容器中，保证南瓜之间的间隙。
将摆好的南瓜放入冷冻层，一夜，冻成一块一块的状态。
将冻好的南瓜装入保鲜盒之类的容器中，留出一两厘米的缝隙。
将保鲜盒盖上，放入冰箱冷冻中冷冻就可以了。
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