苦的木瓜怎么处理|

苦的木瓜怎么处理

苦的木瓜可以煮汤吃的，虽然没有熟木瓜煮汤口感好，煮木瓜汤、红枣雪梨汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤等都可以。生木瓜容易苦。木瓜成熟之后运输不方便，很容易就会碰坏，所以果农摘取木瓜都是在快成熟，果皮还是青色的时候开始采摘，所以买回来的木瓜如果还是青色的话，鲜食的话就会是苦的，这是正常的现象。

木瓜为什么是苦的 木瓜苦的原因

木瓜吃起来只有一点点苦味，这是正常现象，若木瓜吃起来口感特别苦，可能是因为木瓜果肉没有清理干净。在食用木瓜之前，需要姜木瓜的外皮去除，还要把木瓜籽清理掉。

若是果皮去得太薄，靠近外皮的果肉会带有苦味。木瓜的果皮中含有苦味成分，木瓜籽中也有一股苦味。若果皮和木瓜籽都没有清理好，果肉吃起来就会有些苦。

木瓜苦的能吃吗 木瓜有点苦能吃吗

木瓜苦的能吃的。

木瓜有点苦的原因主要是因为木瓜是焖熟的，这种情况还是可以吃的。但是味道方面不是十分尽人意，所以起不到健脾开胃的作用。但是即便是木瓜有一些发苦，它里面的膳食纤维还是存在的，所以摄入人体之后还是可以促进肠道蠕动。依旧可以起到理气顺肠的功效，同时木瓜汁中的维生素c、维生素b、维生素a等多种微量元素的含量没有受到影响。

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