苹果醋的做法| - 寺庙

苹果醋的做法

冰糖铺在罐底后，放苹果片，表面撒上冰糖。之后往罐内倒入米醋淹过苹果片用保鲜膜封住罐口，盖上盖子拧紧。放在阴凉干燥处3个月以上，醋液呈金黄色后，去掉苹果块并过滤1～2遍醋液，再倒入干净的罐内，加入纯净水或蜂蜜调匀即可。

苹果醋的做法| 苹果醋的制作方法

准备食材：苹果、冰糖、米醋、蜂蜜、纯净水。

苹果洗净擦干水分，再切成小片备用。

往玻璃罐底部铺一下冰糖，把苹果片放在上面，表面再撒一些冰糖。

往玻璃罐内倒入米醋至淹过苹果片，用保鲜膜封住罐口后，盖上盖子拧紧。

将罐子放在阴凉干燥处3个月以上，罐内液体呈金黄色后捞出苹果块，再用纱布或滤纸过滤1～2遍醋液。

最后将过滤好的醋液装入干净无水的玻璃罐内，倒入适量纯净水或蜂蜜调匀，美味的苹果醋就做好了。

材料：百香果一个，苹果醋适量，蜂蜜适量。

做法

将百香果洗净。

用小刀或自带的百香果开果器在果汁的顶部位置开一圆圈口子。

然后用小勺子舀出里面的果汁、果肉、果籽，放到杯子里。

接着倒入适量的苹果醋，加入适量蜂蜜搅拌均匀，即可饮用。

苹果醋饮料是一种饮料，是用苹果汁经发酵而成的醋饮料，添加了蜂蜜、糖浆等调和制成。而苹果醋是一种调味醋，加入了食用酒精、米等制作而成。它们是不同的，苹果醋可直接做菜，而苹果醋饮料则是专供于饮用的饮料，不能做调味醋使用。

定义：苹果醋属于调味醋;苹果醋饮料属于饮料。

成分：苹果醋成分是苹果和米醋;而苹果醋饮料包含苹果醋，又更多了蜂蜜、糖浆、各种添加剂等。

饮用：苹果醋一般不可饮用，需要稀释;苹果醋饮料一般直接饮用。

用途：苹果醋可直接做菜;苹果醋饮料不行。

健康度：苹果醋是纯天然的健康保健品;苹果醋饮料含有添加剂和防腐剂，并不是特别健康。

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