打豆浆剩下的豆渣能浇花吗
可以,因为豆渣含有一定的蛋白质、维生素和碳水化合物,这些对于花草的生长都是有很有帮助的营养物质。但豆渣做成花肥必须需要一定的时间发酵。
土埋发酵法把豆渣埋入盆土中,用土层盖住豆渣,让豆渣在土壤中自然发酵。温度高时一两个月就能发酵好,温度低时需要间则要多一些。需要注意的是,土埋发酵过程中会有很多小飞虫从土中飞出,因此要在土中撒入一定比例的杀虫剂,或者使用带盖的容器。
泡水发酵法:把豆渣放到有水的容器中发酵。容器不要装得太满,瓶口也不要盖得太紧,因为发酵过程中会有很多气体出来,气体不及时排出的话很容易将容器爆裂。 泡水发酵相对来说操作比较容易,但肥水的味道非常刺鼻,为避免被这种味道熏到,可以在开始发酵时把一些橘皮切碎放进容器中一起发酵,可怕的味道就会大大减少了。
发酵好的豆渣肥在使用时用清水稀释到一定比例,每隔一段时间给花草施加一次,对植物的生长非常有利。
打豆浆剩下的豆渣可以做什么
豆浆剩下的豆渣可以做豆渣粥、豆渣饼、豆渣馒头,还可以和萝卜丝一起炖着做菜吃。
随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。
打豆浆剩下的豆渣有没有用途
豆渣有很多用处,如制作成豆渣肉丸。
制作方法如下:
准备适量肉馅,适量大葱切成葱花。
肉馅放入葱花以及耗油,十三香,盐搅拌均匀备用。
豆渣过滤掉水分,跟肉馅搅拌均匀,放入适量淀粉。
手上涂一层植物油,把和好的原料做成丸子备用。
锅中放油,烧到200度左右。
放入丸子,待炸到金黄即可出锅。
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