虫草花能不能和番茄鸡蛋打汤喝|

虫草花能不能和番茄鸡蛋打汤喝

能，两者并不相克。具体做法如下：

用料：西红柿1个、鸡蛋2个、虫草花1小把、蒜一瓣、葱2根、盐适量、鸡精适量、番茄酱1勺、油适量。

做法：

西红柿切丁，葱蒜切沫；

鸡蛋打散，锅内烧干放油，放西红柿再放蒜，这样蒜不容易糊；

西红柿炒出汁放番茄酱，放了番茄酱汤的味道会更浓郁更开胃；

翻炒两下加入水，放虫草花；

水开放盐，鸡精调味；

放鸡蛋液，水开撒葱花即可出锅。

|虫草花能不能和番茄鸡蛋打汤喝