香菜和猪肉能同食吗
能一起吃。
香菜性温、味辛,含维生素、胡萝卜素及钙、铁、钾、磷等矿物质,有较高的营养价值。猪肉性平、味甘,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,是常见的营养滋补食品。
香菜和猪肉所含有的营养成分不冲突,可以一起食用,但要注意用量。
芹菜和香菜同食吗
香莱和芹菜可以一起吃,香莱具有健胃消食丶袪寒解毒丶软化血管,强身健体,其特殊的香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。芹菜具有清热解毒,利尿消肿,平肝降压,可以助眠减肥补血的功效。
香菜(学名:CoriandrumsativumL.)别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。
香菜和葱可以同食吗
可以的。
香菜性温、味辛,含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养物质;而葱性温、味辛,含有维生素A、糖类、蛋白质及钙、铁、磷、镁等矿物质,两者食物性质相近,所含成分不冲突,可以搭配食用。
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