米酒做的时侯为什么要中间挖洞
做米酒时中间挖洞有两个作用：
观看米酒有没有发酵好，如果发酵好了，米酒会渗出米酒汁，通过中间挖的洞可以看到汁出了多少，是否已经发酵完成；
让米酒更好地发酵，通过挖洞增大米酒和空气的接触面积，能使米酒发酵得更好。
|米酒做的时侯为什么要中间挖洞
澳门 米酒 米酒做的时侯为什么要中间挖洞做米酒时中间挖洞有两个作用：
观看米酒有没有发酵好，如果发酵好了，米酒会渗出米酒汁，通过中间挖的洞可以看到汁出了多少，是否已经发酵完成；
让米酒更好地发酵，通过挖洞增大米酒和空气的接触面积，能使米酒发酵得更好。
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