河蟹怎么保存能存活时间长点
方法一:冰箱保存河蟹。
选活力旺盛的河蟹。
将河蟹的脚和大闸捆绑,以减少河蟹体力消耗。
放在冰箱的冷藏柜 ,盖上湿毛巾保存即可。
方法二:塑料桶或盆保存河蟹。
准备一个30至50公分高的塑料桶或者盆,塑料桶或者盆内壁光滑不易逃跑。
把河蟹放入其中,不能层叠。
加水至河蟹身体的一半高,主要是保湿,不能把河蟹全部埋住。因为没有备增氧设备,如果水太深河蟹会缺氧窒息而死。
桶或者盆无须加盖,每天定时检查河蟹。
怎么保存苹果时间长点
家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的苹果,这样的苹果才能长期贮存。贮存时一要注意温度,二要注意湿度。
秋季刚选好苹果贮存时,气温还不够低,因此要注意空气流通,不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中。冬天室温最好在-1--8℃之间,0℃左右最好;如果低于一2℃苹果就会受冻,温度高于8℃贮存时间会缩短。
贮存苹果时最好一个个包上纸,以防水分蒸发。秋冬季空气湿度小,长期的干燥会加快苹果水分蒸发引起皱皮,使风味欠佳。所以,要经常往水泥地上洒水或往盛苹果的筐上喷些水,或者用较薄的大塑料袋套在筐外,扎好口在低温下贮存,这样既减少了水分蒸发,又可长期保鲜。
苹果喜冷,但不是极低温,因为冷冻会导致所有细胞破裂和毁坏。然而,冷冻以上的低温能保持住苹果质量并延长保鲜期。应依据苹果数量和品种,以及预期吃的时间确定存储地点和时间。
苹果怎么保存时间长点
苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一种,那么使用什么方法,可以将苹果保存的时间更长一点呢?
苹果可以通过食盐水浸泡法、木箱贮藏法、水缸贮藏法和冷藏法等方法保存,保存前应该先选择无机械损伤的新鲜、成熟苹果,用这几种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上。
食盐水浸泡法
使用食盐水浸泡法需要注意的是,将苹果放在3%的食盐水中浸泡6分钟,浸泡的时间不要过长,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好。
木箱贮藏法
在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中,再一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处。
水缸贮藏法
先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。
冷藏法
将包好的新鲜苹果放入冰箱冷柜冷藏,可以大大降低苹果的呼吸作用,保存时间更久。
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