最好喝的豆浆怎么做|

最好喝的豆浆怎么做

食材：食材非常的关键，就像豆浆要好喝，豆子的选择就很关键一样。黄豆要选择那种颗粒饱满，没怎么有杂质的那种。最好选择东北出产的，尝试过十几种，东北出产的这种口感最好。而且做豆浆的时候，要进行挑拣。黄豆中不能有太多的杂质，不然会严重影响口感。

黄豆的处理方式：很多人都知道要先把黄豆泡发一个晚上，这样第二天黄豆就很好用了。但是要注意的是，泡发黄豆必须使用冷水，不能用热水。

是最关键的一步了，这里的问题就是生豆打豆浆还是熟豆打豆浆的问题，很多人都做错了。必须是生豆打豆浆，不能煮熟或者蒸熟之后再打豆浆，口感不好。因为黄豆被煮熟或者蒸熟之后，里面的物质已经凝固，是打不出豆浆的。打出来的豆浆不浓，而且只有豆腥味，没有香味。正确的做法应该是将泡发好的生豆放入豆浆机中，然后倒入适量的冷水，开始打豆浆，打成豆浆之后再煮熟。煮熟之后过滤一下，口感会更加的细腻。这样做的豆浆才香浓好喝。

怎么做葡萄酒最好喝

最好喝的葡萄酒当然是存放时间最长的酒咯，当然你在选用葡萄的时候也要注意，用好一点点的葡萄，而且要清洗干净，最好去皮，因为葡萄皮很涩，把葡萄放入小木筒，最好是密封的那种，放好了之后把装有葡萄的木筒放入阴凉的、黑暗的地方然后在木筒的外面敷上一层黄泥，就慢慢等它发酵好了，大约10天左右，就好了。

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