皮蛋什么人不能吃 不可以吃皮蛋的人|

皮蛋什么人不能吃 不可以吃皮蛋的人

皮蛋虽然很好吃，但是并不是所有人都适合食用，儿童，孕妇，三高患者，老年人，肝病患者，身体素质免疫力比较差的人，这几类人不适合食用皮蛋。

因为皮蛋属于腌制品，里面含有微量的铅，容易对儿童，孕妇，肝病患者造成危害，你现在感冒期间身体素质比较差，吃皮蛋有可能会加重感冒。

什么人不能吃皮蛋

孕妇、儿童、肝脏疾病患者不能吃皮蛋，皮蛋性凉，含有多种营养物质以及重金属铅，孕妇食用后摄入过量的铅严重时导致流产或胎儿畸形，儿童各个器官功能未完全发育，食用皮蛋容易发育不良，肝脏疾病患者吃皮蛋易诱发和加重病症。

孕妇

皮蛋含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及磷、钠、钾等营养元素，营养价值与新鲜鸡蛋差不多但是含有一定的铅元素，吃多了对身体不好，尤其是孕妇，怀孕期间摄入过量的铅元素会影响胎儿的发育，严重时还会导致流产甚至胎儿畸形。

儿童

处于生长期的儿童各个脏器功能发育都不是很完善，且皮蛋作为一种腌制食品含有很多对身体有害的成分，例如重金属铅、化学碱等，儿童对这些有害物质反应较明显，容易出现骨骼、牙齿钙的流失，食欲减退，还会影响智力发育。

肝病

人体最大的解毒器官就是肝脏了，腌制松花蛋会产生一系列的有害物质，进入人体后容易产生副作用需要肝脏尽快解毒，减轻毒素对身体的危害，但是患有肝脏疾病的人肝脏功能不佳难以代谢处理这些毒素，还会诱发和加重肝脏疾病。

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