晒干的南瓜干怎么做
首先准备一个南瓜，去菜场购买，买熟透的老南瓜口感最好。
去皮，拿手上用刀削太累，我把它按在案板上，拿刨子自外向里拉动，去皮又快又省力。
切开，用勺子去瓤去籽，籽别丢了，晒干一样超好吃。
切片摊在筛子上，在老家一般是将南瓜切呈环状，挂在晾衣杆上晒，干得很快（注意不能用铁衣架）。
晒至半干，大概需要晒2天的时间，具体要看你切地块头大小来定。
上锅蒸到透明，在老家柴火塞了就可以玩了，这个大概蒸了得有一个小时。
蒸完再晒干就成了。
晒干的南瓜干怎么炒好吃
把南瓜干切成丝，然后用咸菜，泡过的黄豆炒。
先把泡过的黄豆倒在油锅里炒一下，炒出香味。然后把水倒入锅中，将黄豆煮一下，捞起。再在锅里放入适量的油，然后在依次倒入咸菜，南瓜丝，加入调料翻炒片刻即可。
柠檬干怎么做来晒干
将新鲜的柠檬用食盐清洗干净，去掉表面灰尘等脏物，然后控干多余的水分。
用干净的刀具将柠檬切片，大约0.3-0.5厘米即可。
准备一个干净的网架，将切好的柠檬片整齐的码放。
最后将网架放置在阳光较充足的地方晒一段时间即可。
注：太阳下山之后将柠檬片收回来，以免反潮；另外反复晒2天左右柠檬干就制好了。
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