包子蒸多久|

包子蒸多久

一般来说包子像小笼包那般大小时，蒸制10分钟就可以蒸熟。若包子比较大，可能需要蒸制15～20分钟左右才能彻底蒸熟。而蒸包子过程中很容易出现粘底的情况，可以提前在锅底放一块湿布来解决。

蒸包子的时间

包子蒸制的时间与包子本身的大小有关系，一般来说包子像小笼包那般大小时，只需要蒸制10分钟左右就可以蒸熟。若包子比较大，就可能需要蒸制15～20分钟左右才能彻底蒸熟。

蒸制包子时，需要注意蒸第一笼放的是冷水，将包子直接放入蒸笼内并盖上盖子后，锅内的水烧开后不要立即揭盖，需要关火停留5分钟左右，再把盖子揭开才能保证包子的口感。

使用蒸笼蒸包子时，很容易出现包子粘底的情况。建议提前在蒸笼里面放一块湿布，再把包子放在上面并盖锅蒸制。蒸好后等待几分钟揭盖，包子就不会粘在蒸笼底部。

包子蒸多久才熟 包子需要蒸多久

很多人在蒸包子的时候都不知道包子到底要蒸多久，如果蒸的时间太短害怕没熟透，时间过长又会出现其他问题，那么包子蒸多久才能熟呢?

包子蒸多久一般要根据包子的大小，以及馅料和火力大小等情况来决定。如果都是大火，一个蒸笼里如果放8个包子，蒸大约20分钟。如果包子和平时吃的小笼包一样大小，那蒸15分钟。另外，猪肉包子里面的馅都是肉，猪肉馅包子比蔬菜馅包子蒸的时间要更长，要多蒸5分钟才能熟透。一般素馅的包子蒸15分钟，肉馅的包子就需要蒸20分钟。

温馨提示：包子最好现做现吃，如果做的包子太多，可以先密封，然后放在冰箱中保存，否则容易串味。

包子需要蒸多久

10分钟。

家庭自制包子中主要的材料就是面粉，而面粉是一种比较容易被蒸熟的食物，其次自己在家制作的包子大小一般比较均匀，一般只需要将包子放进蒸笼中，蒸个10分钟左右的时间即可将其蒸熟。

但要是使用的是二层蒸锅，底层的包子和顶层的包子受热是不一样的，一般底层的包子熟的快一些，要是蒸两层，那么可以适当的加一些时间，待顶层的包子也可以均匀受热，一般建议蒸10-15分钟左右的时间即可。

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