柠檬不能和什么一起吃|

柠檬不能和什么一起吃

柠檬不能和海味一起吃

柠檬和牛奶相克

柠檬不宜与胡萝卜同食

经验步骤：

1

柠檬不能和海味一起吃；海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

2

柠檬和牛奶相克；同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

3

柠檬不宜与胡萝卜同食；因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。

柠檬不能和什么一起吃

柠檬不能和海鲜食品一同食用，海鲜富含蛋白质和钙，而柠檬中的果酸含量较高，会导致蛋白质凝固，不利于人体的消化吸收。柠檬还不宜与胡萝卜一同食用，胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，会破坏柠檬中的维生素C，降低食物的营养价值。

海鲜

柠檬不能和海鲜食品一同食用，例如海虾、蟹、海参等，海产品中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量较高，会使蛋白质凝固，不利于消化吸收，降低食物的营养价值。

牛奶

牛奶的蛋白质和钙含量丰富，食用能够有效的预防骨质疏松，促进人的生长发育，但是不宜与柠檬一同食用，会影响人体对蛋白质的消化吸收，也容易损坏肠胃。

胡萝卜

胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，柠檬的维生素C含量丰富，一同食用其成分相遇后会产生不良的反应，抗坏血酸酵酶会破坏柠檬中的维生素C，导致营养流失。

柠檬不能和什么一起吃

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

与海味的情况类似，同样地，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，就是结石。此外，维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，与柠檬一起吃的时候，会破坏柠檬中的维生素C，影响身体的吸收。

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