松露干怎么吃
松露煲汤:将松露放入温水中发开,取适量常规方法煲煮即可。值得推荐的是乌鸡松露汤,味道不错,而且很养人。
松露冲茶:用松露冻干片煮水,然后用松露沸水去冲泡传统的茶叶,其中最为奇妙的当属松露水冲普洱茶,那种黑加黑的味道会带给你前所未有的感受。
松露饮片:将松露冻干片作为饮片用于日常养生,一次两至三片,开水煮沸冲泡,每日一次或两次。
白松露怎么吃 怎么吃白松露
材料:白松露、新鲜意面、橄榄油、海盐、胡椒粉。
锅内加水,加入适量的橄榄油和食盐,把意面煮熟。
把意面捞起来以后,放入橄榄油和胡椒粉,搅拌均匀。
意面装盘以后,把松露用刨刀刨出薄片,摆在面条上即可。
松露怎么吃
松露可以直接吃。在法国、意大利等地是有松露生吃的饮食传统的,意大利人有在吃意大利面的时候切一些新鲜的松露,然后在上面放一些黄油、奶酪等食材,这样吃起来非常之美味,营养也非常之高。
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